Решетка Unger к мясорубке 12 - 3мм (Fama)

Решетка Unger к мясорубке для 12 (R/70) — запасная часть из ассортимента «Сервисной Линии». Деталь отвечает за обработку продукта: рез, измельчение или очистку. Замена выполняется штатно, по инструкции производителя оборудования, и не требует подгонки по месту.

Особенности и преимущества:

• Точная совместимость: деталь рассчитана на 12 (R/70) — совпадают посадочные размеры и точки крепления, доработка корпуса и узла не требуется
• Материал: сталь — конструкция рассчитана на ежедневные нагрузки профессиональной кухни
• Геометрия: D=69.5 мм, B=6.8 мм — размеры соответствуют штатному посадочному месту
• Посадочный узел: паз B=6.8 мм, H=3.2 мм, Dотверстия=17.2 мм
• Вес: 0,12 кг — масса соответствует оригинальной детали

Характеристики:

• Бренд: Fama
• Применяемость: 12 (R/70)
• Материал: сталь
• Габаритный размер: D=69.5 мм, B=6.8 мм
• Подсоединительный размер: паз B=6.8 мм, H=3.2 мм, Dотверстия=17.2 мм
• Вес: 0,12 кг
• Код товара: ЗЧ001821
• Артикул: F0407-Ung

Когда меняют деталь: качество обработки упало, продукт давится, а не режется, выросла нагрузка на двигатель. Диагностика перед заменой: осмотрите кромки и посадку, проверьте зазоры между ножом и решёткой, оцените степень затупления.

Рекомендации по установке: работы выполняйте при отключённом питании. После монтажа проверьте посадку детали, надёжность крепежа и работу узла под нагрузкой. Деталь регулярно затачивают или меняют, а при мойке не оставляют в воде надолго — кромка теряет свойства.

Почему важно менять вовремя: изношенная деталь нагружает соседние узлы оборудования. Своевременная замена для 12 (R/70) снижает риск аварийных простоев, сохраняет рабочие параметры узла и продлевает срок службы оборудования в целом.

Что проверить при замене: осмотрите сопряжённые детали узла, очистите посадочное место от загрязнений и накипи, проверьте состояние крепежа и соединений. Работы выполняйте при отключённом от сети оборудовании.

Подходит для предприятий общественного питания и пищевых производств — оборудование Fama и совместимые модели.