Решетка 4 мм. 32 ENTERPRISE (Dadaux)

Решетка (Dadaux) — рабочий орган. Деталь монтируется в TX 32 ML. Деталь отвечает за обработку продукта: рез, измельчение или очистку. Деталь полностью взаимозаменяема со штатной и не требует доработок при монтаже.

Особенности и преимущества:

• Точная совместимость: деталь рассчитана на TX 32 ML — совпадают посадочные размеры и точки крепления, доработка корпуса и узла не требуется
• Материал: металл — конструкция рассчитана на ежедневные нагрузки профессиональной кухни
• Геометрия: D=99.8 мм, B=20.1 мм — размеры соответствуют штатному посадочному месту
• Посадочный узел: паз B=6.6 мм, H=5.1 мм, Dотверстия=13.6 мм, Нвыступа=10.6 мм, Dвыступа=23-->26 мм, Bрешетки=9.5 мм
• Вес: 0,396 кг — масса соответствует оригинальной детали

Характеристики:

• Бренд: Dadaux
• Применяемость: TX 32 ML
• Материал: металл
• Габаритный размер: D=99.8 мм, B=20.1 мм
• Подсоединительный размер: паз B=6.6 мм, H=5.1 мм, Dотверстия=13.6 мм, Нвыступа=10.6 мм, Dвыступа=23-->26 мм, Bрешетки=9.5 мм
• Вес: 0,396 кг
• Код товара: ЗЧ013563
• Артикул: GRILLE/32/4

Когда меняют деталь: качество обработки упало, продукт давится, а не режется, выросла нагрузка на двигатель. Диагностика перед заменой: осмотрите кромки и посадку, проверьте зазоры между ножом и решёткой, оцените степень затупления.

Установка и обслуживание: монтируйте деталь на штатное место без перекосов, проверьте крепёж и соединения. После запуска проконтролируйте работу оборудования в рабочем режиме. Деталь регулярно затачивают или меняют, а при мойке не оставляют в воде надолго — кромка теряет свойства.

Что проверить при замене: осмотрите сопряжённые детали узла, очистите посадочное место от загрязнений и накипи, проверьте состояние крепежа и соединений. Работы выполняйте при отключённом от сети оборудовании.

Подходит для предприятий общественного питания и пищевых производств — оборудование Dadaux и совместимые модели.