Полотно неподвижное для багетоформовочной машины Bongard Major Manu

Полотно неподвижное — сменная деталь тестоформовочной машины Bongard Major Manu. Полотно выполнено из войлока, его размер — 605x365x5 мм, вес — 0,239 кг. Деталь крепится неподвижно в рабочей зоне и участвует в формовке тестовых заготовок. От состояния рабочей поверхности зависят ровная геометрия багета и стабильный вес заготовки.

Особенности и преимущества:

• Совместимость: полотно предназначено для машины Bongard Major Manu и садится по штатной геометрии.
• Материал: войлок даёт нужное сцепление с тестом и не травмирует поверхность заготовки.
• Размер: 605x365x5 мм при весе 0,239 кг — деталь закрывает рабочую зону целиком.
• Исполнение: полотно неподвижное, поэтому оно задаёт ровную опорную поверхность.
• Гигиена: поверхность контактирует с тестом, поэтому её состояние влияет на качество заготовок.

Характеристики:

• Бренд: Bongard
• Применяемость: тестоформовочная машина Major Manu
• Материал: войлок
• Габаритный размер: 605x365x5 мм
• Вес: 0,239 кг
• Тип: полотно неподвижное
• Код товара: ЗЧ008312
• Артикул: 21811061

Когда требуется замена: войлочное полотно работает с влажным и липким тестом, поэтому со временем залоснивается, теряет ворс и перестаёт давать нужное сцепление. Заготовки начинают выходить неровными, багеты отличаются по длине и весу. Изношенное полотно меняют целиком — растянутая или залоснившаяся деталь форму не держит. При работе с влажным тестом проверяйте состояние полотна в конце каждой смены.

Рекомендации по эксплуатации: после работы снимайте остатки теста мягкой щёткой, не используйте жёсткие и режущие инструменты и не замачивайте войлок надолго. Храните полотно в расправленном виде, чтобы не образовывались заломы. Перед установкой проверьте посадочные точки и ровность рабочей зоны машины. Первый замес после замены проконтролируйте: заготовки должны выходить ровными.

Подходит для багетоформовочных машин Bongard Major Manu; код товара ЗЧ008312, артикул 21811061.